UN PLATEAU PLEIN DE SAVEUR

POUR UN APERITIF REUSSI !

Servir avec un apéritif neutre genre champagne ou mousseux

 

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La recette de la 1 ère verrine est ici  :

Foie gras caché sous sa mousse

 

 

La recette de la 2ème verrine est ici   :

Duo de fraicheur

 

 

Pour la 3 ème préparation :

 faire une omelette avec quelques gâteaux apéro émiettés (genre TUC) 

Découper à l'aide d'un petit verre des ronds

et poser un morceau de bacon et une tomate cerise sur chaque rond.

(Le tout tenu par un pic)