Recette pour 4 pers * 8 asperges fraîches 12 grosses morilles surgelées ( trouvées chez LECLERC) 1 échalote 25 cl de crème liquide 10 cl de vin 1 noix de beurre Sel de Guérande Poivre du moulin aux 5 baies 1 pâte feuilletée Faire décongeler les morilles...