saumon - Créa Jackole

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saumon

26 novembre 2014

Cuillères saumon, cognac et perles

Recette pour 12 cuillères environ 2 tranches de saumon fumé 15 cl de crème 1 c à s de cognac 1 morceau de poivron rouge coupé en petits morceaux sel, poivre, persil 1 pot de perles saveur yuzu de E-GASTRONOMIE une saveur unique entre citron et mandarine,...

Posté par Crea Jackole à 17:15 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: saumon, cognac, perles

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10 avril 2014

terrine de saumon à l'oseille et perles de citron

Une entrée moderne et très rafraîchissante ! recette pour 6 personnes 500 g de filet de saumon sans peau et sans arête 3 c à s de crème fraîche épaisse 1 citron 2 feuilles d'oseille ciselées sel, poivre perles de citron poivre de E-GASTRONOMIE Ces petites...

Posté par Crea Jackole à 17:19 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: saumon, oseille, perles citron

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20 mars 2014

Saumon plancha au romarin et légumes grillés

Je n'ai pas pu résister à sortir ma plancha pour déjeuner au soleil et nous avons beaucoup apprécié ce plat sans trop de calories ! Pour 2 personnes 2 pavés de saumon 2 courgettes 1 poivron jaune 2 branches de tomates cerises ail en poudre 1 oignon huiled'olive...

Posté par Crea Jackole à 09:04 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: plancha, saumon, romarin, legumes grillés

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29 mars 2013

Faisselle fines herbes et saumon fumé

Je voudrais mettre à l'honneur les recettes de Jean François et Chantale que nous avons particulièrement appréciées. Merci à vous pour ces délicieux moments. * Pour 6 personnes 120 gr de saumon fumé 1 échalote 2 c à soupe de ciboulette ciselée 2 c à soupe...

Posté par Crea Jackole à 08:14 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: saumon, herbes, faisselle

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18 mars 2013

Coussins de saumon au piment d'espelette

Merci pour votre passage Pensez à vous incrire à ma newsletter en haut à droite si vous désirez recevoir toutes mes recettes en cochant bien les 2 cases Découvrez la boite à miam de Mars . Chaque mois , une nouvelle découverte ! vous saurez tout ici Avec...

Posté par Crea Jackole à 13:46 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: saumon, poivrons, piment espelette, sel, oignons

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2 mars 2012

Mousse en verrines

Voici une recette de mon amie Martine Merci Martine Deux jolies verrines de mousse très onctueuse. Composition de celle de gauche Des asperges mixées avec un peu de crème chantilly . et une couche d'œuf mimosa avec une pointe d'asperge. Composition de...

Posté par Crea Jackole à 21:27 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: saumon, mousse asperges, verrines salées

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11 février 2012

Bonbons saumon en feuille de brick

Des bonbons pour la ST valentin avec une coupe de Champagne ! De quoi épater votre amoureux ! Des cubes de saumon frais assaisonnés et enrobés de tartare aux noix puis emballés comme des bonbons dans les feuilles de brick légérement beurrées à l aide...

Posté par Crea Jackole à 14:04 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: saumon, bonbons, feuille de brick, tartare

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9 décembre 2011

Papillote de saumon et fondue de poireaux

Recette pour 4 personnes 4 filets de saumon 4 cuillerées à café de Fumet de Poisson MAGGI 4 poireaux moyens 4 cuillerées à soupe de crème fraîche 1 cuillerée à soupe d'huile sel et poivre Lavez et coupez les poireaux en dés. Faites-les cuire dans une...

Posté par Crea Jackole à 17:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: saumon, papillotte

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25 novembre 2011

rouleau de saumon à l'avocat

Pour 4 personnes 4 tranches de saumon fumé 2 avocats bien mûrs 2 oeufs 4 c. à soupe de fromage blanc épices au choix : cumin citron sel et poivre Mettez à cuire les oeufs dans une casserole pendant 15mn une fois durs, écaillez et écrasez les à la fourchette...

Posté par Crea Jackole à 20:50 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: saumon, avocat

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16 octobre 2011

verrines crème d"avocat et de saumon

Faire un bol de crème chantilly 1ere couche au fond : chantilly salée, poivrée + avocat mixé + jus citron 2eme couche : chantilly salée, poivrée + saumon fumé mixé Sur le dessus pour la déco : petits morceaux de saumon fumé et basilic

Posté par Crea Jackole à 21:30 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: saumon, avocat, citron, creme

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