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mascarpone
9 décembre 2012

Buche de Noel

Buche de Noel
Découvrez la boite à MIAM DE GASTRONOMIZ de décembre Un emporte-pièce Mannele des fiches recettes Une confiture de Kumquats Un pot de miel et épices Une verrine de confit de choux rouge Un pot de sel spécial foie gras Une verrine de crumble au foie gras...
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5 juillet 2012

Riz au lait facon tiramisu

Riz au lait facon tiramisu
Prêt en un tour de main! Pour un dessert gourmand à souhait! Une préparation de mon partenaire e-gastronomie.com RIZ AU LAIT FACON TIRAMISU Versez les ingrédients dans une casserole avec 75 cl de lait froid. Portez à ébullition puis baissez le feu au...
4 avril 2012

Tiramisu spéculos et groseilles

Tiramisu spéculos et groseilles
Une recette craquante, fondante, accidulée ! Recette pour 6 personnes 3 œufs 250 g de mascarpone 80 g de sucre en poudre 1 paquet du nouveau speculos Lotus que vous trouverez ici Biscuit au goût caramélisé unique et au croquant caractéristique. Légèrement...
1 avril 2012

Etages à la gelée de coquelicot

Etages à la gelée de coquelicot
Un biscuit romantique moelleux, une crème sans cuisson Dessert pour 6 personnes Préparation 40 mn Cuisson 15 mn 4 oeufs, battre les blancs en neige avec 1 pincée de sel 50 gr de beurre ramolli au micro onde 125 gr de sucre 100 gr de farine 1 c café de...
11 août 2011

Chaud-froid de tiramisu glacé aux mirabelles

Chaud-froid de tiramisu glacé aux mirabelles
C'est la saison des mirabelles et que faire lorsque Dame Nature est généreuse ! Je vous propose cette recette élaborée par moi-même. Pour 4 personnes 600 gr de mirabelles 1 citron 200 gr sucre 1 c à s de mascarpone 1/2 verre de lait 1/2 verre de crème...
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