Une recette craquante, fondante, accidulée ! Recette pour 6 personnes 3 œufs 250 g de mascarpone 80 g de sucre en poudre 1 paquet du nouveau speculos Lotus que vous trouverez ici Biscuit au goût caramélisé unique et au croquant caractéristique. Légèrement...

Crème brûlée aux spéculos et mandarines Ingrédients (4 personnes): 25 cl de Crème Fraiche Liquide 3 Jaunes d'Oeufs 50 gr de Sucre en poudre 50 gr de pâte de Spéculoos ou 5 à 6 spéculoos émiettés 1/2 verre de jus d'orange Un peu de Sucre en poudre ou Cassonnade...

C'est la saison des mirabelles et que faire lorsque Dame Nature est généreuse ! Je vous propose cette recette élaborée par moi-même. Pour 4 personnes 600 gr de mirabelles 1 citron 200 gr sucre 1 c à s de mascarpone 1/2 verre de lait 1/2 verre de crème...