Créa Jackole

10 janvier 2013

Voeux 2013

Meilleurs voeux de bonheur et santé à vous tous qui passez par là !

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Tags: images scintillantes, voeux

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20 décembre 2012

Terrine de la mer au basilic

Une entrée festive facile à réaliser Terrine de la mer (16 portions) 1kg 500 de filet de poissons (saumon, cabillaud,) 3 œufs 30 cl crème 1 sachet de court bouillon Sel, basilic ciselé , citron poivre Timut du Nepal moulu Cuire le poisson doucement au...

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Tags: oeufs, creme, poissons, terrine, cannelé

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18 décembre 2012

Macarons à la mûre

Pensez à vous inscrire à ma newsletter afin d'être averti à chaque nouvelle recette AUTOMATIQUEMENT Bénéficiez de 15% de remise sur votre 1ère commande avec e-gastronomie.com en insérant le Code Remise : CREAJACKOLE au moment de votre commande et jusqu'à...

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Tags: colorant, macarons, mûres, poudre d amandes

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14 décembre 2012

Etoiles de Noêl

Découvrez la boite à MIAM de décembre Vous saurez tout ici GASTRONOMIZ Un emporte-pièce Mannele, des fiches recettes. Une confiture de Kumquats, un pot de miel et épices . Une verrine de confit de choux rouge, un pot de sel spécial foie gras. Une verrine...

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Tags: foie gras, pommes, canelle, étoiles, pain epices

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9 décembre 2012

Buche de Noel

Découvrez la boite à MIAM DE GASTRONOMIZ de décembre Un emporte-pièce Mannele des fiches recettes Une confiture de Kumquats Un pot de miel et épices Une verrine de confit de choux rouge Un pot de sel spécial foie gras Une verrine de crumble au foie gras...

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Tags: mascarpone, buche, noël, pâte a tartiner

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5 décembre 2012

roulade de filets de sole

Recette pour 2 personnes 3 beaux filets de sole 6 olives noires dénoyautées 6 tomates cerises 1 échalote ½ jus de citron 2 c à soupe de persil plat 2 c à soupe d’huile d’olive 4 pétales de tomates séchées 10 cl de fumet de poisson 10 cl de vin blanc sec...

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Tags: tomates, olives, vin blanc, filets sole

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25 novembre 2012

Cassolettes aux champignons des bois

Ingrédients pour 4 personnes 400gr de champignons des bois 400gr de petits champignons de Paris 1 oignon 1 verre de vin blanc 20 cl de crème fraîche Huile d'olive extra vierge Sel , poivre du moulin aux 5 baies 1/2 bouquet de coriandre ou persil 1 pâte...

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Tags: cassolette, champignons

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19 novembre 2012

Pavé de rumsteck sauce au poivre et sa garniture

4 pavés de rumsteck bien tendres 1 kg de topinambours 1 chou romanesco 4 branches de tomates cerises 1 pot de sauce au poivre Bénedicta Éplucher les topinambours Les cuire dans l'eau salée 20 mn. Laver et détaillez en bouquets le chou romanesco Cuire...

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Tags: tomates, chou romanesco, couteau edge fiskars, rumsteck

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16 novembre 2012

Croustillants au crabe et à l'avocat

Découvrez la boite à Miam de Novembre chez GASTRONOMIZ Chaque mois reçevez à la maison une sélection de produits originaux et gourmets Vous saurez tout en cliquant ici ! Danc cette boite, j'ai découvert les produits suivants : 2 types d'épices MASSALA...

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Tags: avocat, feuille de brick, crabe

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9 novembre 2012

Verrines au lemon curd

Découvrez la boite à Miam de Novembre chez GASTRONOMIZ Chaque mois reçevez à la maison une sélection de produits originaux et gourmets Vous saurez tout en cliquant ici ! Danc cette boite, j'ai découvert les produits suivants : 2 types d'épices MASSALA...

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Tags: citron, gastronomiz, amande, meringue

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