Recette pour une 20 taine de mini-tartelettes Pâte sablée 200 gr de farine 30 gr de sucre au speculoos de E-GASTRONOMIE 1 oeuf 100 gr de beurre 1 pincée de sel * Ganache au chocolat 15 cl de crème 100 gr de chocolat noir 15 gr de beurre 1 branche de menthe...