Une verrine divine ! Une entrée à servir encore tiède ! Recette pour 6 verrines 800 g de noisettes d’agneau coupées en cubes 1 botte de radis coupés en fines lamelles 200 gr de crème 3 c à soupe de raifort doux d'Alsace que vous trouverez ici Idéal pour...

Le radis blanc Ce grand légume blanc d'au moins 30 cm de longueur et très bon marché. Eplucher et râper avec la râpe à carottes. Faire une vinaigrette avec vinaigre, huile, moutarde, sel, poivre Et ajouter une cuillère à soupe de crème fraîche. Bien mélanger...