un petit régal ! Recette pour 4 pers 800 gr de paleron (boeuf) 1 poireau 1 bouquet garni sel 500 g de petits navets 4 carottes 20 gr de sucre 40 gr de beurre ½ jus d’orange non traitée du poivre rouge PONDICHERY que vous trouverez ici chez Thiercelin...