30 décembre 2011
Granité d'échalotes au vinaigre
Vous connaissez tous cette petite sauce de vinaigre à l'échalote pour déguster les huîtres, et bien cette semaine, vu à la télé, ce granité a retenu mon attention. Une autre façon de présenter et déguster les huîtres Une pointe de couteau de ce granité...