HUM ! Pour la meringue : 4 blancs d’œufs 200 g de sucre en poudre 1 c à café de vinaigre blanc 1 c à soupe de maïzena * Pour la crème fouettée : 20 cl de crème liquide 50 gr de sucre Quelques gouttes de jus de citron * 1 barquette de fraises 1 barquette...

Pour faire cette tarte aux groseilles j'ai utilisé les groseilles de mon jardin, bien mûres et fraiches à croquer ! Toujours la même recette pour le pâte . Après avoir bien lavées et équeutées mes groseilles , je les ai disposées sur la pate cuite à blanc...