12 novembre 2011

Velouté de potiron et languettes de comté

  Une petite douceur en bouche !  Cette recette participe au Défi Cuisine : Soupes, Crèmes et Veloutés   6 personnes 1  potiron coupé en cubes 2 l d'eau 1 cube maggi 1 pointe de curry 20 cl de crème fraîche 1 oignon, 1 ail, persil, noix de muscade  sel, poivre, un peu de comté râpé    * Dans une marmite, faire revenir l'oignon et l'ail émincés. Ajouter l'eau, le maggi, le curry et le sel puis les cubes de potiron. Faire cuire 45 minutes. Pendant ce temps, dans une poêle étendre... [Lire la suite]
Posté par Crea Jackole à 14:55 - Commentaires [0] - Permalien [#]
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