POUR 6PERS 100 gr d'oignons 200 gr de poireaux blancs et un peu de vert 250 gr de pommes de terre Huile d’olive 650 gr d'eau 1 cube de bouillon de volaille 200 gr de vin blanc sec type Riesling 100 gr de lait Sel si besoin * Éplucher les légumes et les...

C'est la saison des champignons ! Gourmands et amateurs se réjouissent. * Voici une recette gourmande pour 6 personnes ! * 1 kg de champignons des bois 2 échalotes 1 petite boite de foie gras (100gr) 1 tablette de cube or 10 cl de crème fraiche 20 gr...

Une petite douceur en bouche ! Cette recette participe au Défi Cuisine : Soupes, Crèmes et Veloutés 6 personnes 1 potiron coupé en cubes 2 l d'eau 1 cube maggi 1 pointe de curry 20 cl de crème fraîche 1 oignon, 1 ail, persil, noix de muscade sel, poivre,...