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tomates
2 août 2016

Verrines tomates,fraises,sorbet poivrons et basilic

Verrines tomates,fraises,sorbet poivrons et basilic
J'ai trouvé cette recette sur le net , testez là c'est une delicieuse verrine ! En entrée ou à l'apéro un mariage excellent ! Faire le sorbet la veille et préparer la verrine juste avant de servir . De bonnes fraises, des tomates cerises de saison le...
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5 juillet 2014

Risotto à la tomate

Risotto à la tomate
Recette pour 6 pers 30 mn préparation 25 mn cuisson 400 gr de riz à risotto 250 g de tomates pelées en conserve 1 oignon 50 cl de bouillon 10 cl de vin blanc 30 gr de parmesan 3 c à s de crème persil , huile d'olive, sel et poivre. Peler et hacher finement...
15 mai 2013

Cannelés aux pétales de tomates roties et courgette

Cannelés aux pétales de tomates roties et courgette
Découvrez la boite à miam de mai Chaque mois , une nouvelle découverte ! vous saurez tout ici Gastronomiz de Mai " Secrets de Maman " un jus naturel de myrtilles sauvages Le pot à épices. un sachet Croustine de poulet au curry doux Coeur de Fond de veau...
13 avril 2013

Navarin d’agneau et ses légumes

Navarin d’agneau et ses légumes
Un délicieux plat plein de saveurs Recette por 2 belles assiettes 500gr d’agneau (haut de gigot, collier) 1 cube bouillon de légumes 3 carottes coupées comme des frites 1 panais coupé en lamelles 1 courgette coupée en lamelles 1 grappe de tomates cerise...
24 mars 2013

Salade printanière

Salade printanière
des jeunes pouces de salade un peu de mâche des radis coupés en fines lamelles de l'oignon rouge coupé en fines lamelles des tomates cerises des petits morceaux de concombre des petits dés de poivron de la carotte râpée des pignons de pins échalote et...
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6 mars 2013

Velouté de patate douce et pois chiches

Velouté de patate douce et pois chiches
Un velouté exceptionnel avec quelques ingrédients du placard 4 personnes 1 patate douce 1 oignon 1 boite de pois chiches 260 gr 1 boite de tomates pelées au jus 380 gr 350 gr d'eau 60 gr de crème fraîche 2 c à café de sel un peu d'épice RAZ EL HANOUT...
5 décembre 2012

roulade de filets de sole

roulade de filets de sole
Recette pour 2 personnes 3 beaux filets de sole 6 olives noires dénoyautées 6 tomates cerises 1 échalote ½ jus de citron 2 c à soupe de persil plat 2 c à soupe d’huile d’olive 4 pétales de tomates séchées 10 cl de fumet de poisson 10 cl de vin blanc sec...
19 novembre 2012

Pavé de rumsteck sauce au poivre et sa garniture

Pavé de rumsteck sauce au poivre et sa garniture
4 pavés de rumsteck bien tendres 1 kg de topinambours 1 chou romanesco 4 branches de tomates cerises 1 pot de sauce au poivre Bénedicta Éplucher les topinambours Les cuire dans l'eau salée 20 mn. Laver et détaillez en bouquets le chou romanesco Cuire...
8 août 2012

Carpaccio de tomates et sorbet de poivrons rouges

Carpaccio de tomates et sorbet de poivrons rouges
Une recette de saison Testez ce sorbet de poivrons rouges une petite merveille à voir et à déguster ! Recette pour 4 pers Pour le sorbet : 5 poivrons rouges 50 gr de sucre glace 1 bouquet de basilic Préchauffer le four à 180* Déposer les poivrons entiers...
19 novembre 2011

Cake courgettes et tomates

Cake courgettes et tomates
Accompagné d'une salade verte ce plat fera un délicieux repas du soir ! * Ingrédients pour 8 personnes 4 courgettes 2 oignons 2 tomates 3 gousses d'ail 2 cuillères à soupe huile d' olive 4 oeufs 20cl de crème fraîche 1 cuillère à soupe de farine 50 à...
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