Une délicieuse recette qui sera encore meilleure dressée dans une assiette bien chaude ! Pour 4 pers 16 noix de St Jacques. 2 échalotes. 50 gr de beurre. 15 cl de crème. 20 cl de champagne brut. ciboulette, cerfeuil lavés et séchés. sel, poivre. Un pot...