13 juillet 2014

Tagliatelles courgettes chevre et jambon

Une recette de saison vite réalisée ! Recette pour 4 pers   300 gr deTagliatelles 2 courgettes 1 crottin de chèvre 4 tranches de jambon blanc ou jambon cru 1  grosse gousse d' ail 4 brins de basilic huile d'olive, sel , poivre   Laver les courgettes et les trancher très finement dans le sens de la longueur  avec une mandoline. Peler et hacher l'ail. Émietter le chèvre et couper le jambon en fines lanières. Effeuiller et ciseler finement le basilic. Dans une grande casserole d'eau bouillante salée,... [Lire la suite]
Posté par Crea Jackole à 22:29 - Commentaires [2] - Permalien [#]
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