Pour réaliser cette recette , j'ai utilisé le délicieux chocolat de mon fidèle partenaire E-GASTRONOMIE Merci Clarisse Chocolat blanc à la framboise & aux pépites à l'orange Chocolat blanc à la texture veloutée au goût légèrement acidulé. LAUREAT du Concours...

Merci à Jean François d'avoir partagé sa recette. Celle-ci est réalisée avec les restes d'un gigot d'agneau. Recette pour 2 personnes * 150 g d'agneau haché 1 rouleau de pâte feuilletée 2 échalotes hachées 2 c a s de cognac 20 cl de crème 1 œuf sel, poivre,...

20 radis ronds 60 g de beurre demi-sel 1 cuil. à café de raifort râpé 1 poignée de gros sel Poivre du moulin Nettoyez les radis et séchez-les. Coupez les feuilles en gardant 2 cm de queue. Tranchez éventuellement légèrement la base des radis pour qu’ils...