07 septembre 2011

FONDANT POIRE-CHOCO

   pour 4 personnes 25 cl de crème liquide 180 gr de chocolat       1 c. à café de cannelle 4 poires 125 gr de sucre *   Chauffer la crème Faire fondre le chocolat coupé en morceaux  dans la crème Mélanger avec la cannelle Mettre  au frigo  * Faire une  crème chantilly puis la mélanger délicatement  avec la crème au chocolat sortie du frigo.  * Éplucher les poires, retirer les cœurs  et couper en morceaux Cuire les poires 15... [Lire la suite]
Posté par Crea Jackole à 20:00 - - Permalien [#]
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