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150 gr de sucre

2 œufs

60 g de beurre

150 gr de farine

½ levure

10 cl lait

8 carambars

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Faire fondre dans le lait les carambars.

Mélanger tous les ingrédients ci-dessus avec le lait en dernier.

Remplir les moules au ¾

 Cuisson 180° environ 20 mn

Décorer avec du sucre glace et des copeaux de carambars

*

 Pour réaliser ces  muffins,

j’ai utilisé un moule en silicone noir  Geneviève Lethu .


Il se pose directement sur la grille du four.

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Plus de préparation qui accroche dans le fond du moule

sans ajout de graisse pour éviter au gâteau d'adhérer aux parois,

et pour le démoulage il n'y a pas mieux !

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Un moule très souple qui se lave en un tour de main !


lavage

 

 

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Il n'y a plus qu'à les croquer !