31 août 2011

Filet mignon de porc aux quetsches

Préchauffer le four th 210° Dans un plat pour le four, déposez sur un lit de thym frais un filet mignon de porc piqué à l'ail. Arrosez d'huile d'olive et saupoudrez de sel, poivre, et d"ail en poudre . Ajouter des 2 tomates coupées en deux. Couper un oignon * Cuire 30 mn en arrosant avec le jus de cuisson de temps en temps. * Ajouter dans le plat une dizaine de quetsches dénoyautées. Cuire encore environ 10 à 15 mn                        
Posté par Crea Jackole à 20:00 - Commentaires [0] - Permalien [#]
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